مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

بازاریابی برندسازی جذب مشتری و افزایش فروش، هایپر مارکت، گالری، فروشگاه و مراکز خرید

مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

بازاریابی برندسازی جذب مشتری و افزایش فروش، هایپر مارکت، گالری، فروشگاه و مراکز خرید

مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

مشاور و مجری هایپرمارکت، مشاوره تحقیقات اجرا استقرار بازارسازی امکان سنجی ترفیع فروش بازاریابی و مشتری سازی بیش از صد ها فروشگاه در سراسر کشور ، مولف ومترجم 12 عنوان کتاب مرجع کاربردی تخصصی ---اصول و تکنیک های راه اندازی و استقرار فروشگاه و مرکز خرید

به شکل علمی حرفه ای و اصولی بر اساس آخرین متدهای روز دنیا

توسط دکتر علی خویه

www.khooyeh.ir
www.gmas.ir
09122991608


راهکارهای افزایش فروش فروشگاه ها و مراکز خرید مختلف

راه اندازی و استقرار واحد هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای شرکت ها و سازمان های جهت افزایش فروش و بهبود فروش


مشاور و مجری سیستم ها و برنامه های هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش در ایران

مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی منبع دانشگاهی و کاربردی

مدرس دانشگاه

با بیش از 18سال تجربه اجرایی

مشاور فروشگاه های معتبر کشور

مشاور راه اندازی و پیشبرد فروش فروشگاه های معتبر

drmall.ir
salez.ir
دکتر مال DrMall مجموعه‌ای است از کارشناسان خبره و متخصص در صنعت خرده‌فروشی، که هدف آنها استانداردسازی فرایندهای مدیریتی و عملیاتی فروشگاههای زنجیره‌ای، هایپرمارکت‌ها و گالری های و مراکز خرید است.

این گروه با بیش از یک دهه تجربه علمی و عملی، از طریق عارضه‌یابی، استانداردسازی، آموزش، جاری‌سازی، راهبردی و ممیزی دوره‌ای، باعث رونق کسب و کار فروشگاههای بزرگ و کوچک و افزایش فروش آنها می شود. دکتر مال با دارا بودن ۴ دپارتمان مشاوره ، آموزش کاربردی، تحقیقات و اجرا، خدمات خود را که برگرفته از استانداردهای جهانی خرده‌فروشی است عرضه نموده و آماده همکاری با کلیه فروشگاههای زنجیره‌ای، هایپرمارکت ها و مجتمع های تجاری مراکز خرید در سطح کشور ایران و کشورهای آسیای مرکزی می‌باشد.

تیم تخصصی دکتر مال DrMall با استفاده از دانش روز، فناوری های نوین فروشگاهی و استانداردهای بین المللی موفق به طراحی، اجرا و راه اندازی پروژه های فروشگاهی در سطح کشور شده است. هم اکنون نیز مدیران این شرکت آمادگی کامل را دارند که با اشتیاق فراوان تجربیات گرانبها و ارزشمند خود را از ابتدای طراحی تا افتتاح فروشگاه در اختیار شما قرار داده تا با بالاترین میزان بهره وری ،ریسک سرمایه گزاری در این بخش را به حداقل برسانید.

طبقه بندی موضوعی
بایگانی
آخرین نظرات
پیوندها

مدیریت عمومی فروشگاه و مرکز خرید

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1

فروشگاه و مرکز خرید  های بین المللی ( انواع مختلف فروشگاه و مرکز خرید  ها، درجه بندی، طبقه بندی )

4

_

2

شناخت صنعت خرده فروشی و فروشگاهی   

12

_

3*

مدیریت و سرپرستی در   فروشگاه و مرکز خرید  

16

_

4*

مدیریت و نظارت بر بخش پذیرش مشتری  فروشگاه و مرکز خرید  

12

4

5*

مدیریت و نظارت بر بخش محصولات  داری و مشتری داری   فروشگاه و مرکز خرید  

12

4

6*

مدیریت و نظارت بربخش اسنک غذا و نوشیدنی ابه فروشگاه و مرکز خرید  

12

4

7

مدیریت و نظارت بر بخش مالی و اداری فروشگاه و مرکز خرید  

16

_

8

زبان انگلیسی  تخصصی فروشگاه و مرکز خرید  داری

20

_

9

ایمنی ، بهداشت و پیشگیری از حوادث

12

4

10

مهارت های فردی و ارتباطی ( آداب معاشرت اجتماعی ، رفتار ، گفتار ، پوشش، آراستگی و ....)

4

_

11

قوانین و مقررات و ضوابط فروشگاه و مرکز خرید داری

4

_

12

کارورزی

_

50

جمع کل: ..... ساعت 

124

64

 

*      مخاطبین دوره : مدیران کل و مدیران داخلی  فروشگاه و مرکز خرید  ها، دانشجویان خرده فروشی و فروشگاهی  و فروشگاه و مرکز خرید داری ،علاقمندان و جویندگان کار

*      پیش نیاز : دیپلم متوسطه –آشنایی با  زبان انگلیسی در حد متوسط-آشنایی با کاربرد کامپیوتر

*      معرفی هایپرمارکت، فروشگاه داری، صنعت خرده فروشی  در چهار درس برای  برگزاری دوره:1- اصول مدیریت فروشگاه و مرکز خرید داری 2- فرانت آفیس3- مشتری داری 

*      مدرس: استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

مدیریت تشریفات و مراسم در فروشگاه و مرکز خرید

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1*

آشنایی با مفهوم تشریفات و مراسم خاص special events

3

_

2

انواع مراسم خاص ( جشنواره، نمایشگاه ، سمینار ، سمپوزیوم ، کنگره ، کنفرانس و....)

4

_

3

بازاریابی و رقابت دربرگزاری مراسم

6

_

4

هماهنگ کردن مراحل مختلف مراسم

1

_

5

تهیه برنامه کاری  در برگزاری  مراسم

2

_

6

طراحی مکان برگزاری مراسم

2

_

7

امکانات موردنیازبرگزاری  یک مراسم

2

_

8

مدیریت جمع آوری و دفع مواد زائد در  مراسم

1

_

9

سیستم های ارتباطی در  مراسم

1

_

10

طراحی  دکور و صحنه در  مراسم

3

3

11

نحوه چیدمان صندلی در مراسم

1

2

12

خدمت به  افرادی  با  نیازمندی های خاص ( معلولین )

1

_

13

پارکینگ اتومبیل ها در مراسم

1

_

14

محل ورود و خروج مشتریان  در مراسم

1

_

15

 طراحی مکان ارائه اطلاعات به مشتری  

1

_

16

صدور کارت شناسایی برای شرکت کنندگان و مجریان

1

_

17

پذیرش و ثبت نام  مشتریان  

1

_

 

مدرس استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   


کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش نویسنده:علی خویه 

مدیریت فروشگاه، مدیریت خرده فروشی اصول و تکنیک های فروشگاه داری و مغازه داری چیدمان فروش، مدیریت فروش، مدیریت فروشگاه های زنجیره ای، اصول و تکنیک های سوپرمارکت داری و مدیریت سوپرمارکت و مغازه های خرده فروشی، تجهیزات و مواد غذایی، پزشکی، آرایشی، بهداشتی، مصالح صنعتی و ساختمانی،کیف و کفش و پوشاک، تجهیزات صوتی تصویری و منزل، دکوراسیون و معماری فروشگاه ها و محل کسب و کار های مختلف

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش
  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

مدیریت منابع انسانی در فروشگاه و مرکز خرید

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1

سازمان فروشگاه و مرکز خرید  های بین المللی (انواع، طبقه بندی و درجه بندی)

2

_

2

بایگانی و طبقه بندی پرونده ها، آمار و گزارشات اداری

2

_

3

بخشنامه، دستور العمل های مدیریتی و جلسات اداری

2

_

4

محاسبه افزایش حقوق، اضافه کاری، مرخصی و ماموریت اداری، حضور و غیاب کارکنان

4

_

5

بازخریدی، بازنشستگی، تغییر شغل و طبقه بندی مشاغل

4

_

6

امکانات رفاهی کارکنان، امتیازات و تخفیفات، تشویقات و تنبیهات، احکام انضباطی کارکنان

2

_

7

مصاحبه و تدوین پرسشنامه استخدامی

2

_

8

حوادث شغلی، پیشگیی و پیگیری روند درمات کارکنان مصدوم

4

_

9*

قوانین کار و تامین اجتماعی

8

_

جمع کل: 30 ساعت 

30

_

*

* پیش نیاز : دیپلم متوسطه – آشنایی با کاربرد کامپیوتر

مدرس: استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

 

 

 


کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش نویسنده:علی خویه 

مدیریت فروشگاه، مدیریت خرده فروشی اصول و تکنیک های فروشگاه داری و مغازه داری چیدمان فروش، مدیریت فروش، مدیریت فروشگاه های زنجیره ای، اصول و تکنیک های سوپرمارکت داری و مدیریت سوپرمارکت و مغازه های خرده فروشی، تجهیزات و مواد غذایی، پزشکی، آرایشی، بهداشتی، مصالح صنعتی و ساختمانی،کیف و کفش و پوشاک، تجهیزات صوتی تصویری و منزل، دکوراسیون و معماری فروشگاه ها و محل کسب و کار های مختلف

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

 

مدیریت تخصصی فروشگاه و مرکز خرید

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1*

مدیریت رفتار سازمانی و  منابع انسانی در  فروشگاه و مرکز خرید   

16

_

2*

مدیریت استراتژیک در صنعت فروشگاه و مرکز خرید داری

12

_

3

فن آوری های جدید در فروشگاه و مرکز خرید داری 

4

_

4

مدیریت و نظارت بر تاسیسات فنی و مهندسی فروشگاه و مرکز خرید  

12

_

5

روابط عمومی فروشگاه و مرکز خرید  

4

_

6*

بازاریابی و فروش در فروشگاه و مرکز خرید  

12

_

7*

کنترل هزینه ها و تنظیم بودجه سالیانه فروشگاه و مرکز خرید    

12

_

8

  فن آوری اطلاعات و ارتباطات (IT)در صنعت فروشگاه و مرکز خرید داری

12

_

9

زبان انگلیسی تخصصی فروشگاه و مرکز خرید داری

16

_

10

سمینارو کارگاه های   تخصصی فروشگاه و مرکز خرید داری

_

12

11

آشنایی با قوانین ، مقررات و ضوابط فروشگاه و مرکز خرید داری و خرده فروشی و فروشگاهی   

6

_

12

بازدید از فروشگاه و مرکز خرید  

_

4

جمع کل: 60 ساعت 

106

16

*      *پیش نیاز : مدرک کارشناسی ، پنج سال سابقه کار در فروشگاه و مرکز خرید  ها ،آشنایی با زبان انگلیسی در حد متوسط ، آشنایی با کاربرد کامپیوتر

*      * هایپرمارکت، فروشگاه داری، صنعت خرده فروشی  در چهار درس برای  برگزاری دوره:

*      1- اصول مدیریت فروشگاه و مرکز خرید داری 2- مدیریت منابع انسانی 3- بازاریابی 4- حسابداری

مدرس: استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

 

 

مدیریت پذیرش مشتری  در فروشگاه و مرکز خرید (فرانت آفیس)

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1

تاریخچه فروشگاه و مرکز خرید داری، سازمان فروشگاه و مرکز خرید  ها، (انواع مختلف فروشگاه و مرکز خرید  ها، درجه بندی و طبقه بندی)

2

_

2*

بخش پذیرش مشتری (فرانت آفیس)

2

_

3

مهارت های فردی و ارتباطی(آداب معاشرت اجتماعی، ظاهر رفتار، پوشش، آراستگی و ...)

4

_

4

ارائه خدمات به مشتریان  (آگاهی از خدمات فروشگاه و مرکز خرید ، برنامه های فروش محصولات   و خدمات، انواع فروشگاه و مرکز خرید  ها، شناخت صنعت خرده فروشی و فروشگاهی ، اطلاع رسانی به مشتری ، قیمت گذاری محصولات و خدمات فروشگاه و مرکز خرید  و رسیدگی به شکایات و ...)

4

_

5

ورود و خروج مشتریان  از فروشگاه و مرکز خرید (ورود و پذیرش – خروج و تسویه حساب)

2

_

6

راهبری امور بخش( لوازم و تجهیزات اداری بخش فرانت آفیس، خدمات ارتباطی، پاسخگویی به تلفن، تغییر شیفت، گزارشات داخلی، اطلاعات محرمانه بخش پذیرش، آراستگی محل کار، کارت مشتریان ، اشیاء گمشده و پیدا شده، امنیت مشتریان ، دریافت پیام، راهنمایی مشتریان  و ...)

4

_

7

آشنایی با نرم افزارهای فروشگاه و مرکز خرید داری بخش پذیرش مشتری

2

_

8

ایمنی، بهداشت و پیشگیری از حوادث

4

_

9

شناخت صنعت خرده فروشی و فروشگاهی

2

_

10

آشنایی با قوانین، مقررات و ضوابط فروشگاه و مرکز خرید داری و خرده فروشی و فروشگاهی

4

_

11

کارورزی

_

30

جمع کل: 60 ساعت 

30

30

*پیش نیاز : دیپلم متوسطه – آشنایی با  زبان انگلیسی در حد خوب- آشنایی با کاربرد کامپیوتر

*فروشگاهها و مراکز خرید هایپرمارکت ها و صنعت خرده فروشی ، retail برگزاری دوره :فرانت آفیس

استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

 

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

 

 

فروش و بازاریابی در فروشگاه و مرکز خرید

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1

تاریخچه فروشگاه و مرکز خرید  داری ، سازمان فروشگاه و مرکز خرید  های بین المللی (انواع مختلف فروشگاه و مرکز خرید  ها، طبقه بندی،درجه بندی )

2

_

2

شناخت صنعت خرده فروشی و فروشگاهی  

2

_

3

روابط عمومی  درفروشگاه و مرکز خرید  

2

_

4

مهارت های فردی و ارتباطی ( آداب معاشرت اجتماعی ، رفتار ،گفتار ،پوشش ، آراستگی و ...)

4

_

5

 مهارت های فروشندگی خدمات فروشگاه و مرکز خرید    

4

_

6*

عناصر بازاریابی در فروشگاه و مرکز خرید داری (محصول ، قیمت ، پیشبرد فروش ،مکان توزیع )

4

_

7

روش های بازار یابی و فروش خدمات در  فروشگاه و مرکز خرید

4

_

8

طرح های نوین بازاریابی و فروش خدمات

2

_

9

قوانین ، مقررات و ضوابط فروشگاه و مرکز خرید داری و خرده فروشی و فروشگاهی  

4

_

جمع کل: 28 ساعت 

28

_

*فروشگاهها و مراکز خرید هایپرمارکت ها و صنعت خرده فروشی ، retail برگزاری دوره: عناصر بازاریابی در فروشگاه و مرکز خرید داری

* آشنایی با زبان انگلیسی در حد مقدماتی – آشنایی با کاربرد کامپیوتر – مدرک لیسانس

مدرس: استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

 


کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش نویسنده:علی خویه 

مدیریت فروشگاه، مدیریت خرده فروشی اصول و تکنیک های فروشگاه داری و مغازه داری چیدمان فروش، مدیریت فروش، مدیریت فروشگاه های زنجیره ای، اصول و تکنیک های سوپرمارکت داری و مدیریت سوپرمارکت و مغازه های خرده فروشی، تجهیزات و مواد غذایی، پزشکی، آرایشی، بهداشتی، مصالح صنعتی و ساختمانی،کیف و کفش و پوشاک، تجهیزات صوتی تصویری و منزل، دکوراسیون و معماری فروشگاه ها و محل کسب و کار های مختلف

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

آموزش های تخصصی  در فروشگاه ها مراکز خرید و صنعت خرده فروشی

اصول حفاظت و نگهبانی در فروشگاه و مرکز خرید  

ساعات آموزش

ردیف

سر فصل دروس

تئوری و کارگاهی 

تست و امتحان

1*

تعریف حفاظت ووظایف نگهبانی

1

_

2

تنظیم صورتجلسه  ، گزارش و دفاتر نگهبانی  و تعویض شیفت

1

_

3

دانستنی های حقوقی

2

_

4

مهارت های فردی و ارتباطی ( آداب معاشرت اجتماعی  ، رفتار ،پوشش ، آراستگی و ....)

4

_

5

حفاظت گفتار و اطلاعات فروشگاه و مرکز خرید   

2

_

6

گشت زنی و برخورد با افراد مظنون

2

_

7

خرابکاری ، سرقت ، حفاظت فیزیکی و پیشگیری

2

_

8

کنترل شرایط بحرانی در مراسم برگزار شده در فروشگاه و مرکز خرید  

2

_

9

کنترل ورود و خروج وسایل و اموال از فروشگاه و مرکز خرید  

2

_

10

آشنایی با و سایل و تجهیزات حفاظتی

2

_

جمع کل: 20 ساعت 

20

_

*فروشگاهها و مراکز خرید هایپرمارکت ها و صنعت خرده فروشی ، retail برگزاری دوره: حفاظت و نگهبانی

*پیش نیاز: دیپلم

مدرس: استاد علی خویه www.hypermarketing.ir ، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه در ایران، مشاورو مدرس بیش از صدها فروشگاه و مرکز خرید در خاورمیانه، با 25 سال تجربه فروشگاه داری، مدرس دانشگاه، مدرس دوره های کاربردی و اجرایی در زمینه مدیریت، ایزو، بازاریابی، فروش، تبلیغات و خلاقیت، با 16 سال تجربه اجرایی تدریس، مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی مرجع و کاربردی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مدرس MBA , DBA، تدریس و آموزش در صدها کارخانه و شرکت در سراسر کشور و خاورمیانه، سخنران برتر ده ها سمینار مختلف، تالیف و ترجمه چندین کتاب کاربردی و پرفروش در کشور، مدرس نمونه در چندین موسسه آموزش عالی کشور، مشاوره و آموزش در بیش از صدها کارخانه و شرکت، مجری بیش از 200 پروژه در سراسر کشور، مشاور مدیران عامل مطرح کشور، مجری افزایش فروش بیش از صدها شرکت و سازمان، مهمان و کارشناس برنامه های صدا و سیما، عضو انجمن های معتبر اروپا و آمریکا، ریاست انجمن مهندسی فروش ایران، ریاست انجمن برند ایران، موسس و بنیانگذار آکادمی مذاکره در ایران، موسس مدرسه فروش و بازرگانی ایران و....  www.khooyeh.ir   09122991608   

 

 

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت


دام تبعیض و کوچک شماری مشتری

زمانی مدیر بازاریابی و فروش یک شرکت بزرگ بودم از بخش شیشه ای دفتر مدیریت گاهی بازاریاب ها و فروشنده ها را زیر نظر می گرفتم یادم می آید وقتی یک مشتری خیلی تمیز و شیک و آرایش کرده و مرتب می آمد بازاریاب ها خوب پذیرایی می کردند و حسابی به جنب و جوش می افتادند ولی وقتی یک مشتری با چهره و لباس کمی نامرتب وارد می شد عکس العمل فروشنده ها و بازاریاب ها کاملا معکوس بود. ما برای نهایی کردن فروش شرطی داشتیم که گردش مالی مشتری را چک کنیم خیلی جالب بود نزدیک به 95 درصد مشتریانی که از دسته دوم و با چهره ها و ظاهری که شیک نبودند گردش مالی بیشتر داشته و حساب نقدی شان گاهی به میلیارد می رسید

چیزهایی که دانشگاه یاد نمی دهد و باید در بازار و در اجرا دید و یاد گرفت در تمام مدت امور اجرایی چیزهایی یاد گرفتم که شاید در کتاب ها و دانشگاه ها یاد نداده اند

از این تجربه یاد گرفتم که هیچ وقت بین مشتریان تبعیض قائل نشده و بین مشتریان فرق نگذاریم و با توجه به ظاهر مشتریان پیش قضاوت و پیش داوری که سم فروش و بازاریابی است نداشته باشیم.

پیش قضاوت و پیش داوری سم ارتباطات و مشتری مداری است

به قول حضرت علی ع : از آنچیزی که بدان امید نداری امیدوارتر باش

 

 

 

سمینارها کارگاه ها دوره های آموزشی مشاوره ها و تحقیقاتی  که به تازگی ارایه نموده ام

سمینار بازاریابی و کیفیت در دانشکده تربیت مدرس - سمینار بازاریابی فروش تبلیغات و سی آر ام در اهواز- کارگاه آموزشی اسپانسرشیپ مدیریت و بازاریابی اسپانسر - مراکز فرهنگی و هنری شهرداری تهران- در شرکت ها و موسسات سایپایدک ایده مپنا- به پخش- البرز- بیمه سامان -سازمان مدیریت و بهره وری- سازمان مدیریت صنعتی -سازمان مطالعات بهره وری- لاوین -نگار- سیمان فارس- مجلل -شرکت پگاه و ... و در  شهرهای گیلان شیراز اصفهان بندرعباس تبریز ارومیه ساری گرگان یزد سنندج و ... سمینار و کارگاه آموزشی مهارت ها و تکنیک های بازاریابی و فروش مویرگی تکنیک های مذاکره و چانه زنی فروش حرفه ای رهبری و مدیریت فروش شکار مشتریان تحقیقات بازاریابی مهندسی ارزش سرپرستی فروش چیدمان فروش تکنیک های خلاقیت و ایده یابی باازاریابی خلاق مدیریت روابط عمومی مدیریت فروشگاه تجارت بین الملل مهندسی تبلیغات مدیریت برند و برندسازی و...

مباحث کاربردی بیشتر بازاریابی و کیفیت  

مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

مدرس دانشگاه، مشاور و مجری هایپرمارکت، مشاوره تحقیقات اجرا استقرار بازارسازی امکان سنجی ترفیع فروش بازاریابی و مشتری سازی بیش از صد ها فروشگاه در سراسر کشور ، مولف ومترجم 11 عنوان کتاب مرجع کاربردی تخصصی ---اصول و تکنیک های راه اندازی و استقرار فروشگاه و مرکز خرید

به شکل علمی حرفه ای و اصولی بر اساس آخرین متدهای روز دنیا

توسط مهندس علی خویه www.khooyeh.ir

www.gmas.ir
09122991608
09372991608


راهکارهای افزایش فروش فروشگاه ها و مراکز خرید مختلف

راه اندازی و استقرار واحد هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای شرکت ها و سازمان های جهت افزایش فروش و بهبود فروش

توسط علی خویه www.khooyeh.com مشاور و مجری سیستم ها و برنامه های هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای 

مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش در ایران

مولف و مترجم 11 عنوان کتاب تخصصی منبع دانشگاهی و کاربردی

مدرس دانشگاه

با بیش از 14سال تجربه اجرایی

مشاور فروشگاه های معتبر کشور

مشاور راه اندازی و پیشبرد فروش فروشگاه های معتبر

معرفی مدیر عامل:مدرس دانشگاه، سخنران، مشاور، محقق و مجری سیستم هاو برنامه های بازاریابی، ارتباطات، تبلیغات، خلاقیت، تجارت و فروش - با بیش از 14سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم 11 کتاب مرجع، کاربردی و تخصصی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مجری و مشاور بیش از 200 پروژه مختلف در سراسر کشور،دارای سابقه بیش از 350000 نفر ساعت دوره ها و کارگاه های آموزشی و کاربردی و اجرایی به سازمانها شرکت ها و موسسات ملی و بین المللی و همکاری های مختلف اجرایی و تخصصی با برندهای معتبر و مشهور بین المللی، مشاور ارشد مدیران عامل مطرح و برندهای معتبر، با ارایه بیش از 100 ها عنوان مقاله تخصصی، سخنرانی در بیش از صد سمینار مختلف و سخنران برتر ده ها سمینار، مهمان و کارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما، عضو هیات تحریریه نشریات مختلف و مشاور مدیران عامل مطرح و برتر شرکت ها و سازمان های ملی و بین المللی .......

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش نویسنده:علی خویه 

مدیریت فروشگاه، مدیریت خرده فروشی اصول و تکنیک های فروشگاه داری و مغازه داری چیدمان فروش، مدیریت فروش، مدیریت فروشگاه های زنجیره ای، اصول و تکنیک های سوپرمارکت داری و مدیریت سوپرمارکت و مغازه های خرده فروشی، تجهیزات و مواد غذایی، پزشکی، آرایشی، بهداشتی، مصالح صنعتی و ساختمانی،کیف و کفش و پوشاک، تجهیزات صوتی تصویری و منزل، دکوراسیون و معماری فروشگاه ها و محل کسب و کار های مختلف

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش



مشاور هایپر مارکت , راه اندازی هایپر مارکت , آموزش هایپر مارکت , استقرار هایپر مارکت , مدیریت فروشگاه , ۱ , خرده فروشی , طراحی فروشگاه , مدیریت فروش , چیدمان فروشگاه , مهندسی فروشگاه , دکوراسیون فروشگاه , مرچندایزینگ , برنامه ریزی فروشگاه , مکان مرکز خرید , بازاریابی فروشگاه زنجیره ای معماری فروشگاه زنجیره , بازاریابی هایپر مارکت , معماری هایپر مارکت , برنامه ریزی و مدیریت هایپر مارکت , طراحی و اجرا هایپر مارکت , 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

علی خویه 09122991608 آموزش تحقیق مشاور و اجرای هایپر مارکت، فروشگاه، فروشگاه زنجیره ای، راه اندازی

موقعیت و جایگاه فروشگاه زنجیره ای   positioning  :

یک فروشگاه زنجیره ای قادراست وفاداری مشتری را به وسیله ایجاد وتوسعه تصویری مطلوب از فروشگاه زنجیره ای در ذهن او تقویت و استحکام بخشد که این عمل از طریق ( ارائه خدمات ویژه – طراحی زیبا -  نحوه فعالیتهای اجرایی و- و نحوه برخورد پرسنل) امکان پذیراست .در واقع موقعیت و جایگاه فروشگاه زنجیره ای که در ذهن مشتری قراردارد . دارای ارزش است و یک عامل حیاتی و موثر محسوب میشود  نه آن تصوری که یک مدیر فروشگاه زنجیره ای از واحد خود دارد . بنابراین فروشگاهها باید بدانند که چه تصوری درذهن مشتری نسبت به فروشگاه زنجیره ای وجوددارد وآیا فروشگاه زنجیره ای با خواسته های او هماهنگ و سازگار است .؟

الف – 2) سرویس و خدمات   services    :

فروشگاه زنجیره ای هاباارائه سرویس وخدمات ویژه قادرهستند مشتریان خود را به فروشگاه زنجیره ای وفادار نمایند اما باید بدانیم که ارائه خدمات و سرویس های مناسب و عالی بهمشتریان به صورت دائمی امری بسبیار دشوار استو ایجاد هماهنگی وسازگاری با پرسنل فروشگاه زنجیره ای درجهت ارائه خدمات دشوار میباشد بدین سبب ارائه خدمات باید به شکل مکانیزه و ماشینی صورت پذیرد .

ارائه خدمات مناسب به مشتریان یک سرمایه گذاری محسوب شده و فروشگاهها را به یک شهرت رقابتی می رساندکه درنتیجه آن فروشگاهها با ارائه خدمات مناسب و عالی به مشتریان میتوانند به یک مزیت رقابتی بادوام و با ثبات دست یابند که در دراز مدت منافع قابل توجهی برای آنان به دنبال خواهد داشت .

الف -3) پایگاه داده های فروشگاه زنجیره ای :

ایجاد پایگاه داده های فروشگاهی توسعه و عملیاتی کردن برنامه های فروشگاه زنجیره ای و بهینه سازی آنها را به دنبال دارد ایجاد سیستم اطلاعات مشتریان تجزیه و تحلیل الگوی خرید آنها از طریق جمع آوری اطلاعات خرید و بررسی نیازها و خواسته های مشتریان و ارزیابی مستمر این پایگاهها ی اطلاعاتی به فروشگاهها در جهت برنامه ریزی فعالیت های خود مطابق با خواسته های مشتریان ورفع نیاز آنها و نهایتا" وفاداری مشتریان کمک قابل ملاحظه ای می نماید .

الف – 4) کالاهای منحصر به فرد و فوق العاده :

داشتن کالاهایی با مارک های تجاری عمومی برای توسعه وفاداری مشتریان کاری بسیار دشوار است زیرا رقبا نیز به این کالاها برای خرید دسترسی دارند و شما صرفا" با داشتن کالاهای ویژه ای که در انحصار شما باشد میتوانید از این اهرم برای ایجاد وفاداری ودر مشتریان استفاده نمایید.

ب) مکان و موقعیت فروشگاه زنجیره ای  location  :

یکی ازمهمترین عوامل موفقیت یک فروشگاه زنجیره ای موقعیت مکانی آن است مقیت مکانی فروشگاه زنجیره ای یک عامل حیاتی دربخش مصرف کنندگان فروشگاهی به حساب می آید و این عامل یک مزیت رقابتی بادوام و با ثبات است که توسط رقبا قابل کپی برداری نیست

ج) ارتباط باتامین کنندگان کالا :

توسعه ارتباطات محکم و قوی باتامین کنندگان کالا شرایطی به وجود 'می آورد که فروشگاهها به افزایش ارتقاء فعالیت های اختصاصی خود قادر باشند که این فعالیت ها عبارتند از :

1.      فروش بعضی از  کالاهای انحصاری در منطقه

2.      خریدکالا با قیمتی پایین تر و یا در شرایطی بهتر نسبت به رقبایی که ارتباطات ضعیف تری دارند

3.      در یافت و تحویل کالاها در زمان کوتاهتر

ارتباط با تامین کنندگان کالا ها مشابه ارتباط با مشتریان بهمثابه مزیت رقابتی مناسبی است که در دراز مدت توسعه می یابد و از طرف رقبا به سادگی قابل جبران نخواهدبود

د ) کارکنان و پرسنل متعهد و موثر Effeetive committed employees   

فعالیت فروشگاهی فعالیتی است که ارتباط عمیق و غیر قابل انگاری میان کارکنان و پرسنل فروشگاه زنجیره ای ایجاد نماید که در راستای چنین فعالیتی شاغلین فروشگاه زنجیره ای نقش موثری در ارائه خدمات به مشتری  و ایجاد وفاداری در آنها نسبت به فروشگاه زنجیره ای ایفا مینمایند

 همچنین دانش و آگاهی پرسنل و مهارت آنها برای دستیابی به اهداف فروشگاه زنجیره ای موثر است و به عنوان یکی از عوامل حیاتی موقعیت در صنعت فروشگاهی محسوب می شود

5)هزینه های عملیاتی و اجرایی پایین  Low cost operations :

کلیه فروشگاهها معمولا نسبت به وضعیت هزینه ای خود نگران هستند هزینه ها در فعالیت های فروشگاهی و خرده فروشی حتی برای فروشگاههایی که درآمدبسیار بالایی دارند بسیار مهم وحیاتی است فروشگاهها همواره تلاش میکنند تا با پایین آوردن هزینه های عملیاتی سود خالص را افزایش داده واز طریق افزایش سود آوری میزان سرمایه گذاری برروی جاذبه های فروشگاهی وارائه خدمات مطلوب به مشتریان راارتقاء بخشیده و در نهایت موجبات افزایش فروش رافراهم آورند.

به طور مثال فروشگاههای Wal-mart به منظور کاهش هزینه های توزیع کالا در نزدیکی تعدادی از فروشگاهها انبارهایی احداث نموده است .

v    استراتژی های رشد Growth  stratejies

چهار مدل از فرصتهای رشد که ممکن است فروشگاهها به آن دست یابند . عبارت است از

1-    نفوذ در بازار

2-    توسعه و گسترش بازار

3-     گسترش چار چوب فروشگاهی

4-    تنوع

1-    نفوذ در بازار Market penetration

یکی از فرستهای نفوذ در بازار سرمایه گذاری مستقیم بر روی مشتریان کنونی فروشگاههاست .

*از جمله رویکرد هایی که برای افزایش نفوذ در بازار میتوان استفاده نمود عبارتند از :

1-1: فروشگاهها میتوانند با ایجاد شرایط مناسب ، تعداد دفعات بازدید مشتریان را افزایش داده و میزان خرید آنها را در هر بار مراجعه افزایش دهند .

2-1: جذب مشتریان جدید از طریق گشایش فروشگاهها بیشتر و افزایش ساعت کاری فروشگاههای موجود

3-1: نمایش کالاهای متنوع که منجر به افزایش خرید تفننی و خرید بدون برنامه مشرتیان خواهد شد

4-1: آموزش پرسنل فروش

5-1: افزایش کالاهای مکمل برای تکمیل سبد کالایی مشتریان

2-   توسعه بازارMarket expansion :

فرصت های مناسب برای توسعه بازار را میتوان به طرق مختلف ایجاد نمود از جمله :

1-2: ایجاد واحدهای جدید کالایی / خدماتی .

2-2: افزایش تنوع خدمات ارائه شده به مشتریان .

3- 2: احداث فروشگاههایی مناسب با سلیقه مشتریان در مکان های جغرافیایی جدید .

شایان ذکر است که استفاده از فرصتهای توسعه بازار به دلیل بالا بودن میزان ریسک آن ، نیاز به اطلاعات دقیق و عملی تری از مشتریان و نیازهای بازار دارد

علی خویه

مدرس دانشگاه، مشاور و مجری هایپرمارکت، مشاوره تحقیقات اجرا استقرار بازارسازی امکان سنجی ترفیع فروش بازاریابی و مشتری سازی بیش از صد ها فروشگاه در سراسر کشور ، مولف ومترجم 11 عنوان کتاب مرجع کاربردی تخصصی ---اصول و تکنیک های راه اندازی و استقرار فروشگاه و مرکز خرید

به شکل علمی حرفه ای و اصولی بر اساس آخرین متدهای روز دنیا

توسط مهندس علی خویه www.khooyeh.ir

www.gmas.ir
09122991608
09372991608


راهکارهای افزایش فروش فروشگاه ها و مراکز خرید مختلف

راه اندازی و استقرار واحد هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای شرکت ها و سازمان های جهت افزایش فروش و بهبود فروش

توسط علی خویه www.khooyeh.com مشاور و مجری سیستم ها و برنامه های هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای 

مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش در ایران

مولف و مترجم 11 عنوان کتاب تخصصی منبع دانشگاهی و کاربردی

مدرس دانشگاه

با بیش از 14سال تجربه اجرایی

مشاور فروشگاه های معتبر کشور

مشاور راه اندازی و پیشبرد فروش فروشگاه های معتبر

معرفی مدیر عامل:مدرس دانشگاه، سخنران، مشاور، محقق و مجری سیستم هاو برنامه های بازاریابی، ارتباطات، تبلیغات، خلاقیت، تجارت و فروش - با بیش از 14سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم 11 کتاب مرجع، کاربردی و تخصصی، عضو انجمن های ملی و بین المللی، مجری و مشاور بیش از 200 پروژه مختلف در سراسر کشور،دارای سابقه بیش از 350000 نفر ساعت دوره ها و کارگاه های آموزشی و کاربردی و اجرایی به سازمانها شرکت ها و موسسات ملی و بین المللی و همکاری های مختلف اجرایی و تخصصی با برندهای معتبر و مشهور بین المللی، مشاور ارشد مدیران عامل مطرح و برندهای معتبر، با ارایه بیش از 100 ها عنوان مقاله تخصصی، سخنرانی در بیش از صد سمینار مختلف و سخنران برتر ده ها سمینار، مهمان و کارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما، عضو هیات تحریریه نشریات مختلف و مشاور مدیران عامل مطرح و برتر شرکت ها و سازمان های ملی و بین المللی .......

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش نویسنده:علی خویه 

مدیریت فروشگاه، مدیریت خرده فروشی اصول و تکنیک های فروشگاه داری و مغازه داری چیدمان فروش، مدیریت فروش، مدیریت فروشگاه های زنجیره ای، اصول و تکنیک های سوپرمارکت داری و مدیریت سوپرمارکت و مغازه های خرده فروشی، تجهیزات و مواد غذایی، پزشکی، آرایشی، بهداشتی، مصالح صنعتی و ساختمانی،کیف و کفش و پوشاک، تجهیزات صوتی تصویری و منزل، دکوراسیون و معماری فروشگاه ها و محل کسب و کار های مختلف

کتاب مدیریت فروشگاه ، چیدمان و مهندسی فروش



مشاور هایپر مارکت , راه اندازی هایپر مارکت , آموزش هایپر مارکت , استقرار هایپر مارکت , مدیریت فروشگاه , ۱ , خرده فروشی , طراحی فروشگاه , مدیریت فروش , چیدمان فروشگاه , مهندسی فروشگاه , دکوراسیون فروشگاه , مرچندایزینگ , برنامه ریزی فروشگاه , مکان مرکز خرید , بازاریابی فروشگاه زنجیره ای معماری فروشگاه زنجیره , بازاریابی هایپر مارکت , معماری هایپر مارکت , برنامه ریزی و مدیریت هایپر مارکت , طراحی و اجرا هایپر مارکت , 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

طراحی و چیدمان فروشگاه و محل کسب و کار

"اصول استراتژی فروشگاهی و خرده فروشی"

مقدمه :

 باتوجه به پیدایش وایجاد ساختار جدید و فن آوری نوین در بخش خرده فروشی و فروشگاهی ، شدت رقابت در بین آنها در حال افزایش است . علاوه برآن ، وجود تغییرات وسیع در نیازها و خواسته های  مشتریان ، فروشگا هها و برنامه ریزان را مجبور به توجه بیشتر به برنامه های بلند مدت و تفکر در خصوص برنامه استراتژیک نموده است .

 

 استراتژی فروشگاهی :

 اصطلاح استراتژی فروشگاهی عبارت است از میزان و فراوانی فعالیتهایی که در یک واحد فروشگاهی انجام می گیرد  به طور مثال فروشگاهها میتوانند فعالیت های خود را در خصوص استراتژی کالا ، استراتژی های انگیزشی و تشویقی ، استراتژی مالی ، استراتژی موقعیت و مکان فروشگاه و محل کسب و کار، استراتژی ارتباطالات مشتری و استراتژی  مارک تجاری تنظیم نمایند .

استراتژی فروشگاهی با شاخص هایی همچون اهداف بازار فروشگاه و محل کسب و کار، تعیین چارچوب و برنامه هایی به منظور افزایش رضایتمندی و دستیابی به اهداف بازار و تنظیم برنامه های اساسی فروشگاه و محل کسب و کاربر روی ایجاد مزیت های رقابتی بادوام و با ثبات تعیین می گردد .

هدف بازار ، بخشی بندی بازار به سوی اهدافی است که در نتیجه آن برنامه های فروشگاه و محل کسب و کاربه سمت دستیابی و استفاده از منابع و شاخص های اساسی فروشگاه و محل کسب و کارمتمرکز گردد .

چار چوب فروشگاه و محل کسب و کارنیز ترکیبی  از عوامل:

1-    کالایی

2-    خدمات پیشنهادی

3-    سیاست قیمت گذاری کالا

4-    تبلیغات

5-     و برنامه های انگیزشی  = با رویکرد فروشگاهی است که  به نمایش و طراحی ارائه کالاها و موقعیت فروشگاه و محل کسب و کارمی پردازد.

در مفهوم فعالیت خرده فروشی و وفروشگاهی ، و در هنگام تدوین استراتژی توسعه ای 2 عامل( 1- مشتری 2- رقبا )  باید از سوی  فروشگاهها مورد توجه و تاکید قرارگیرد

در بخش بندی بازار هدف نیز موقعیت فروشگاهها بیشتر درجهت تامین نیازها و خواسته های مشتریان است تا رقابت با رقبا ، بدین لحاظ ، فروشگاهها برای برآوردن نیازهای مشتریان بر روی این شاخص تمرکز نموده و تلاش می کنند تا این هدف به یک برنامه دائمی و متداول تبدیل شود .

اصول مکان یابی فروشگاهی (store location)

مقدمه :

برنامه ریزی مکانی ، به ساماندهی نقاط توزیع فروشگاهها وترتیب قرارگرفتن ومراکز توزیع به منظور رفاه و آسایش مصرف کنندگان می پردازد

یکی از معیارهای اساسی و مهم در موفقیت یک فروشگاه و محل کسب و کار، موقعیت آن است . زیر یک موقعیت مناسب ، علاوه بر اینکه خدمات رفاهی قابل توجهی را برای مشتری ایجاد مینماید ، اهمیت ویژه نیز از لحاظ میزان فروش ، برای فروشگاه و محل کسب و کاردارد . 
برچسب‌ها: مرچندایزینگچیدمان فروشگاهخرده فروشیطراحی فروشگاهبرنامه ریزی فروشگاهسازماندهی فروشگاهسمپلینگآمیخته بازاریابی فروشگاهمکان یابی فروشگاهفروش فروشگاهیاستراتژی فروشگاهیمعماری داخلی فروش 
ادامه مطلب

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

راه اندازی و استقرار هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای  شرکت ها و سازمان های جهت افزایش فروش و بهبود فروش

در صورت تمایل، دوره های آموزشی در محل کار شما برگزار می شود.

 

علی خویه   

khooyeh@gmail.com

khooyeh.com

مشاور و مجری سیستم ها و برنامه های هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای  

مرحله  اول

 

بررسی شرکت شرایط تولید

بررسی و آنالیز بازار

بررسی محصولات 

قیمت محصولات

بررسی قیمت رقبا

بررسی رقبا

بررسی سخت افزارها و نرم افزارهای مورد نیاز

 مرحله  دوم 

نهایی کردن مناطق بازار هدف

بررسی و تهیه نرم افزارهای لازم

نهایی کردن چارت سازمانی هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

تدوین Job Analysis

·   اهداف شغلی هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

·   ارزش های شغلی

·   شرایط عمومی احراز

·   شرایط تخصصی احراز

·   شرح وظایف هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

·   حقوق و دستمزد

تدوین روش های استخدامی

تعیین موارد آموزشی برای هر سمت

تدوین آیین نامه انضباطی

تعیین کف فروش

تعیین کف موجودی انبار

تدوین روند جریان فروش

·   مسئول دریافت سفارش

·   نحوه ثبت سفارش

·   نحوه کنترل سفارش

·   مسئول کنترل سفارش

·   نحوه کنترل اعتبار مشتری

·   مسئول کنترل اعتبار مشتری

·   مسئول تحویل اقلام

·   نحوه تحویل اقلام

·   مسئول تسویه حساب

·   نحوه تسویه حساب

·   زمان تسویه حساب

·   نحوه برگشت از فروش

·   نحوه برگشت مرجوعی

تهیه مشخصات سیستم و برنامه حسابداری

تدوین روش های معرفی محصول

تعیین سیاست های معرفی محصول

تعیین ابزار معرفی محصول

جوایز فروش

هدایای تبلیغاتی

نهایی کردن قیمت ها

مشخص کردن وضعیت حمل

تعیین تعداد ماشین ها

مشخص کردن شرایط بهینه تهیه ماشین

 

مرحله  سوم راه اندازی هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

 

استخدام

آموزش پرسنل هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

تهیه ماشین حمل اقلام

آماده کردن انبار و سردخانه

راه اندازی سیستم حسابداری

تولید فرم های سفارش، حسابداری، انبار و ...

منطقه بندی و تقسیم بندی تیم فروش

تامین اقلام به میزان نیاز در انبار

تولید ابزارهای معرفی

تولید هدایای تبلیغاتی

تولید برنامه های پروموشن پلن

مرحله چهارم

راه اندازی و احد کنترل و نظارت هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

استقرار کامل واحد هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

 

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

بررسی تکنیک های فروش

 

نویسندگان:

علیرضا حسن نژاد دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت اجرایی واحد علوم تحقیقات هرمزگان

MR.HASANNEZHAD@GMAIL.COM
دکتر زارعی عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد میناب 

BTOB73@YAHOO.COM

 

TMBA چکیده: 
فروش، نوعی کمک به دیگران است برای ارتقای کیفیت کار و زندگی آنها. تا حالا شده است که محصولی را خریده باشید و بعد از خرید، بفهمید چه کلاهی سرتان رفته؟ کافی است فقط یک بار این اتفاق برایتان افتاده باشد تا از آن به بعد، همیشه موقع خرید، به فروشنده شک کنید. این اتفاق برای همه مشتریان- دست کم یک بار- افتاده و بنابراین آنها همیشه شکاکند، چه در ایران و چه در هر جای دیگر دنیا. شما باید به مشتری اطمینان بدهید تا این ترس و شک او از بین برود. بنابراین، نحوه صحبت کردن شما و طرز لباس پوشیدنتان اهمیت پیدا می کند. خوش قول بودنتان مهم می شود و همین طور سایر ویژگی هایی که در واقع، ملاک قضاوت مشتری درباره شخصیت و میزان صداقت شماست.در این مقاله سعی بر آن است تا انواع شیوه-شگردها و تکنینک های فروش در سه حوزه تکنیک های ترویج فروش مصرف کننده ، ترویج فروش تجاری و نیروهای فروش و  تکنیک های نهایی سازی فروش آشنا شویم.


واژگان کلیدی: فروش - مشتری - ترویج فروش - نهایی سازی فروش

 

 

مقدمه:
 مشتریان شما واقعاً چه کسانی هستند؟ کجایی اند؟ چند ساله اند؟ میانگین در آمدشان چقدر است؟ میانگین تحصیلاتشان چطور؟ هرچه اطلاعات شما درباره مشتری ها یا گروه هدفتان دقیق تر باشد، مشتری هایتان را بهتر می توانید انتخاب کنید. آن وقت به جای اینکه مسلسل بردارید و شروع کنید به رگبار بستن، کافی است یک تیر و کمان بردارید و با دقت تیر بیاندازید. واقعیت این است که هیچکدام از مشتریها به شما، شرکت شما و محصول شما اهمیتی نمی دهند. آنها فقط نگاه می کنند که شما چکار می کنید تا آنها راحت تر زندگی کنند. چه تفاوت فاحشی را می توانید در کیفیت زندگی آنها ایجاد کنید؟ مثلاً اگر یک مشتری می رود سراغ بیمه، هیچ علتی نداردجز اینکه می خواهد احساس امنیت داشته باشد و احساس امنیت یعنی ارتقای کیفیت زندگی، یعنی بهبود زندگی. پس شما باید درباره محصولات و خدمات خودتان تبلیغ کنید و به وضوح به مشتریانتان بگویید که مزایای محصول شما چیست؟                                        
 مشتری باید این را درک کند که شما خصوصیات کالای مورد نیاز او را کاملاً  شناخته اید و توانسته اید محصولی به او عرضه کنید که اگر بهترین نباشد، یکی از بهترین های موجود در بازار است. باید مدام این سوال را از خودتان بپرسید که این مشتری چرا محصول شما را می خرد و چرا آن یکی را نمی خرد؟ اگر چشمتان را به این حقیقت مهم ببندید، به یقین فروشنده موفقی نخواهید شد. (دیوید، مدیریت استراتژیک)       
فروش، نوعی کمک به دیگران است برای ارتقای کیفیت کار و زندگی آنها. در سال های اخیر، فروش تغییرات شگرفی داشته. رقابت ها، فوق العاده شدیدتر و فروشنده ها خیلی بیشتر شده اند. آنهایی که می خواهند مشتری بیشتری جذب کنند، باید هوش و شخصیت برتری داشته باشند و حتی نوع لباس پوشیدن، صحبت کردن و راه رفتنشان هم اهمیت پیدا می کند. رقابت در فروش، مثل رقابت در مسابقات ورزشی است که اگر دایم آموزش نبینید و تمرین نکنید، رقبا از شما جلو می زنند. اگر به طور دایم بهتر نشوید، حتماً بدتر می شوید و می روید در جمع همان80 درصد پایینی. (روانشناسی فروش –برایان تریسی)                                                           
. فروشندگان حرفه‌ای علاوه بر قدرت برنامه‌ریزی و آینده‌اندیشی، از تحرک و انرژی بسیار بالایی برخوردار بوده و عزت و حرمت‌نفس بالایی دارند، بگونه‌ای که به سادگی تحت‌تأثیر نق‌زنی‌‌ها و ناکامی‌ها قرار نمی‌گیرند. ایشان به‌علاوه علاقمند به یادگیری بوده و فارغ از سابقه و جایگاه، خود را میوه‌ای کال می‌دانند که باید به کمک نور یادگیری مستمر، رسیده و بالغ شود.

 

دانلود مقاله با لینک مستقیم

آموزش بازاریابی  MARKETING education مشاور بازاریابی،فروش،تبلیغات،برندینگ،مدیریت

آموزش بازاریابی - مشاور بازاریابی، فروش، تبلیغات، برندینگ،مدیریت، تحقیقات بازاریابی
www.khooyeh.com 
09122991608
گروه متخصصان مشاوره تحقیق آموزش و اجرای gmas. 
مدرس دانشگاه، سخنران، مشاور، محقق و مجری سیستم ها و برنامه های مدیریت، بازاریابی، ارتباطات، تبلیغات، برند، خلاقیت تجارت و فروش - بیش از 16سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم 11کتاب مرجع کاربردی و تخصصی،عضو انجمن های ملی و بین المللی، مشاورو مجری بیش از 200 پروژه در حوزه مدیریت، بازاریابی، فروش، تبلیغات، برند، ارتباطات و روابط عمومی در سراسر کشور، مشاور و مدرس بیش از صدها کارخانه در سراسر خاورمیانه، ارایه بیش از 650000 نفر ساعت دوره ها و کارگاه های آموزشی و کاربردی و اجرایی به سازمانها شرکت ها و موسسات ملی و بین المللی، همکاری های مختلف اجرایی و تخصصی با برندهای معتبر و مشهور بین المللی، ارایه بیش از 100 ها عنوان مقاله تخصصی، سخنرانی در بیش از صد سمینار مختلف، سخنران برتر ده ها سمینار، مشاور ارشد مدیران عامل برندهای معتبر ملی و بین المللی، مهمان و کارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما، عضو هیات تحریریه نشریات مختلف و ....... 

هدف ما ارائه خدمات مشاوره مدیریت در زمینه بازاریابی و مهندسی فروش و برند با تمرکز بر مدیریت ارتباط با مشتری (CRM) در قالب ارائه راهکار، تعیین استراتژی، برنامه ریزی، پیاده سازی و آموزش با استفاده از متدلوژیها و تکنولوژیهای معتبر جهانی می باشد. وظیفه ما افزایش فروش و سهم بازار شرکت شما، استفاده بهینه از فرصتهای تجاری، کاهش هزینه های بازاریابی و فروش و بهره مندی از سیستمها و راهکارهای نوین مدیریت بمنظور رویارویی با چالشهای پیش رو در دو سطح ملی و بین المللی می باشد.

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

 اجزای یک مرکز تجاری

۱- بخش فروشگاهی (Retail Tenant Mix): بخش فروشگاهی یا بخش تجاری این مراکز شامل موارد متنوعی است که در ادامه به معمول ترین بخشهای ا ین مرکز می پردازیم .

 - مغازه و فروشگاه لوازم التحریر و کتابفروشی

 - مغازه و فروشگاه شیرینی ,بستنی و شکلات

 - مغازه و فروشگاه صنایع دستی و جاذبه های سنتی و محلی برای صنعت توریسم (فروشگاههای سوغاتی)

 - عکاسی

 - مغازه و فروشگاه کارهای هنری

 - فروشگاه لوازم کامپیوتر و الکترونیک

 - عینک فروشی

 - فروشگاههای تخصصی مد (برای کودکان ,بانوان و آقایان )

 - فروشگاههای تخصصی مد (لوازم ورزشی و لباسها و لوازم گردشی)

 - فروشگاههای تخصصی مد (خیاطی و نساجی)

 - فروشگاه کفش

 - گل فروشی

 - فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی

 - فروشگاه مبلمان

 - کیوسک

 - فروشگاه تجهیزات تلفن همراه

 - فروشگاه موسیقی

 - لباسشویی و خشک شویی

 - داروخانه

 - سوپر مارکت

 - فروشگاه ساعت

 - فروشگاه جواهر فروشی

 - فروشگاه اسباب بازی

 - فروشگاه لوازم سرگرمی

 - فروشگاههای تخصصی

 - فروشگاههای لوازم سفر

 - رستوران و کافی شاپ

 - فروشگاههای لوکس فروشی

 - فروشگاه و نمایشگاه فرش

 - فروشگاههای فروش چرم (لباس ,کفش و کیف چرمی)

 
2- بخش رستوران، فست فود و کافی شاپ ها (Fast Foods & Beverages (F & B))

 
3- فروشگاههای خدماتی (Non-Retail Tenant Mix):

در فروشگاههای خدماتی کالایی به فروش نمی رسد بلکه خدمات به مشتریان ارائه می شود که می توان به موارد زیر اشاره کرد

 - آژانس مسافرتی

 - مراکز زیبایی و پوست

 - ارایشگاه

 4- بخش تفریحات و سرگرمی (Leisure & Entertainment):  

از این بخش می توان به عنوان یک بخش کلیدی در موفقیت یک مرکز خرید نام برد . امروزه مشتریان علاقه مند هستند که خرید همراه با تفریح باشد و از خرید خود لذت ببرند .به همین خاطر مراکزی را برای خرید انتخاب می کنند که علاوه بر فاکتورهای فروشگاهی به مراکز تفریحی نیز مجهز باشند .در زیر به چند نمونه معمول این مراکز تفریحی می پردازیم .

 - سینما

 - تئاتر

 - سالن ورزشی (بولینگ ,بیلیارد ,گلف و….)

 - سرزمین عجایب

 - آکواریوم

 - استخر ,سونا , جکوزی

 5- بخش خدمات (Services):

مشتریان علاوه بر موارد بالا به خدمات جانبی که در مراکز خرید ارائه می شود نیز توجه دارند . وجود فاکتورهای زیر در مراکز خرید می تواند به رفاه بیشتر مشتری و در نتیجه جذب بیشتر مشتری بیانجامد.

 - خدمات مالی و بانکی

 - خدمات مخابراتی و اینترنت

 - مراقبت از کودک

 - خدمات پست

 - اطلاعات

 - محل استراحت

 - سرویس بهداشتی

 - شستشوی ماشین(کارواش)

 - پمپ بنزین

هایپر مارکت چیست؟


هایپر مارکت چیست؟

هایپر مارکت چیست؟

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

 

(عنوان دوره) : دوره آموزش تخصصی مدیریت فروش SALE MANAGEMENT

 

مدرس: علی خویه 09122991608


www.

www.khooyeh.ir

مدرس دانشگاه، سخنران، مشاور، محقق و مجری سیستم ها و برنامه های بازاریابی ارتباطات تبلیغات خلاقیت تجارت و فروش - بیش از 16سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم 12کتاب مرجع کاربردی و تخصصی،عضو انجمن های ملی و بین المللی، ارایه بیش از 450000 نفر ساعت دوره ها و کارگاه های آموزشی و کاربردی و اجرایی به سازمانها شرکت ها و موسسات ملی و بین المللی، مجری بیش از 90 پروژه در سراسر کشور، همکاری های مختلف اجرایی و تخصصی با برندهای معتبر و مشهور بین المللی، ارایه بیش از 100 ها عنوان مقاله تخصصی، سخنرانی در بیش از صد سمینار مختلف، سخنران برتر ده ها سمینار، مهمان و کارشناس برخی از برنامه های صدا و سیما، عضو هیات تحریریه نشریات مختلف و .......

 

 

 

هدف دوره آموزشی :

آشنا ساختن مدیران .کارشناسان فروش با تکنیک .ارتباطات مختلف فروش واصول ارتباطات

 

مخاطبین دوره آموزشی :

مدیران ارشد ومیانی بازرگانی ، بازاریابی و فروش

 

محتوای دوره آموزشی :

-معرفی بازاریابی به معنای جدید وعلمی آن و تفاوت بازاریابی و فروش

- برنامه ریزی ومدیریت فروش در سطح ستادی

- فروش حضوری و ارتباطات(عملیات فروشنده)

- سهم بازار و چگونگی حفظ و افزایش آن

- 20توجیه برای فروش موفق

- شرح شغل مهارتها و شرح وظایف فروشنده سرپرست فروش و مدیر فروش

- اشاره به مهندسی فروش

- تکنیک های افزایش فروش و سهم بازار

- اصول طراحی استراتژی فروش

- پرسش و پاسخ

 

ü

 
نحوه برگزاری پودمان آموزشی:

حضوری q          

 غیرحضوری q

 

روش ارائه محتوی :

 

ü

 

ü

 
کلاس درس q

کارگاه آموزشی q

 

روش ارزشیابی :

کتبی q عملی q

ü

 

مشارکت فعال در کلاس q

مدت زمان برگزاری :

دوروز یا 16ساعت

 

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

چرا یک برند را به دیگری ترجیح می‌دهیم و آن را انتخاب می‌کنیم؟...


چرا یک برند را به دیگری ترجیح می‌دهیم و آن را انتخاب می‌کنیم؟ وفاداری به برند نه یک عمل صرفاً ذهنی بلکه رابطه‌ای احساسی میان برندها و وفاداران و سفرای آن برند است، اما همانگونه که وودی آلن، بازیگر و کارگردان سرشناس سینما می‌گوید:"تصور می‌کنم که یک رابطه شبیه به یک کوسه باشد که باید مدام در حال حرکت باشد تا از نفس نیفتد و نمیرد." از این رو مهم‌تر از ایجاد ارتباطی احساسی با مخاطبان، حفظ و بسط این مناسبات و جهت‌‌دهی آن به سمت سودآوری و ارزش‌آفرینی متقابل است.

لذا چالش بسیاری از برندها چگونگی ایجاد جرقه‌ی یک رابطه احساسی و حفظ و ادامه‌ی آن ارتباط به نحو احسن و پایدار و سودآور است. حال چگونه می‌توان این ارتباط بادوام و نیز ارزش‌آفرین را ایجاد کرد؟ پاسخ را در ادامه می‌خوانیم.

•    (برند) خود را بشناسیم

به قول بزرگی جست‌وجوی ما برای عشق، منحصراً با خودشناسی انجام می‌پذیرد. بنابراین مادامی که خود را نشناسیم نمی‌توانیم ارتباطی شایسته با دیگران برقرار کنیم. زیگ زیگلار، اندیشمند شهیر نیز درباب اهمیت خودشناسی می‌گوید که آنچه‌ ما را خوشبخت می‌سازد نه داشته‌هایمان بلکه آن چیزی است که هستیم و آنچه هستیم سبب می‌شود احساس خوشبختی و کامیابی کنیم. بزرگمهر حکیم نیز اعتقاد دارد که آنچه هستیم معرف ما است تا آنچه می‌گو‌ییم. تمامی این نقل‌قول‌ها موید اهمیت خودشناسی هستند. هرچند که خودشناسی در عرصه کسب و کار، امری نسبتا ناشناخته است.

 افزون بر این در عصر حاضر که با تعابیری نظیر فناوری‌های اجتماعی و دیجیتالیسم گره خورده است، سازمانها هر یک دارای چهره‌ای دیجیتالی در فضای آنلاین هستند. دیجیتالیسم موجب شفاف‌سازی بیشتر در عرصه‌های مختلف شده، اما برای برقراری ارتباط با مشتریان عصر حاضر لازم است تا برندها ابتدا به یک خودشناسی دقیق دست یابند تا بتوانند تصویری واقعی از خود را به نمایش بگذارند. برندهای مدرن هر یک دارای شخصیتی انسانی بوده و ویژگی‌های انسانی دارند و به‌علاوه با انسانها سروکار دارند. بنابران باید ضمن خودشناسی به دیگرشناسی نیز دست یابیم و تلاش کنیم تا زیر‌و‌بم مشتریان خود را شناخته و براساس آن برنامه‌ریزی کنیم. باید بدانیم که تک‌تک مشتریانمان چه صبحانه‌ای را دوست دارند، به چه رنگی علاقمندند. در چه روزی به دنیا آمده‌اند، سرگرمی‌های آنها چیست، چه کتابهایی می‌‌خوانند، تخصص حرفه‌ای‌شان چیست، چه ورزشی می‌کنند و بالاخره درآمد خود را صرف چه اموری می‌کنند، هر چه جزئیات بیشتری نسبت به ابعاد مختلف برند خود و مشتریان آن در اختیار داشته ‌باشیم، می‌توانیم به برقراری روابط سازنده و سودآور امیدوارتر باشیم. به‌علاوه اینگونه مشتریان با پیام یک برند احساس نزدیکی و قرابت بیشتری خواهند کرد چرا که آن را بخشی از وجود خود می‌دانند. لازم است در این بخش (خودشناسی و مشتری‌شناسی) از خدمات حرفه‌ای مثل تحقیقات بازار استفاده کنیم.

•    یک رابط برد- برد با تاثیرگذاران و مراجع اجتماعی ایجاد کنیم.


یکی از استراتژی‌های کارآمد در فرآیند برندسازی این است که خود را همسوی با افراد و یا شرکتهایی قرار دهیم که ما را در رسیدن به اهدافمان یاری رسانند. بنابراین در قدم اول، باید تصویری از مشتری ایده‌آل خود ترسیم کنیم و در مسیر دستیابی به هدف خود از پنانسیل افراد و سازمانهای تاثیرگذار بهره‌برداری کنیم. این افراد و یا سازمانهای تاثیرگذار کسانی هستند که ارتباطی مستقیم با مشتریان ایده‌آل ما داشته و در حال حاضر اعتماد و توجه آنان را در اختیار دارند. بنابراین بخشی از راهبرد برندسازی باید معطوف به یافتن راهی برای همکاری و مشارکت با تاثیرگذاران و مراجع اجتماعی باشد، به عبارتی باید تلاش کنیم تا از افراد و سازمانهایی که به موفقیت ما علاقمند هستند، قهرمانان مشتاق و سفرایی پرجنب‌وجوش بسازیم که حافظ منافع سازمان ما بوده و به کمک پایگاه اجتماعی خود ما را به اهدافمان نزدیک کنند. این مهم تنها با رویکرد برد - برد و ارزش‌آفرینی دو جانبه محقق خواهد شد. این همکاری استراتژیک حتی می‌تواند در چارچوب رقبای سرسخت دنبال شود. همانگونه که سان‌تزو در کتاب "هنر جنگ"می‌گوید: "حد اعلای هنرمندی یک فرمانده، واداشتن دشمن به اطاعت بدون جنگ است."

•    شبیه بازار باشیم


سهم خود از بازار را به طور دقیق بشناسیم و بدانیم که چه عواملی موجب جذب مشتریان وفادار می‌شود. بنابراین باید نهایت تلاش خود را بکنیم تا شبیه آن چیزی شویم که مشتری می‌خواهد. اجزای برند خود را متناسب با روحیات مشتریان خود در آورید و به صدای بازار گوش کنید. رسانه‌های مورد استفاده‌ی مخاطبانتان را بشناسید و پیام خود را از آن طریق به آنها منتقل کنید و به عبارتی به زبان خودشان با آنها صحبت کنید.

•    با مشتریانمان چشم در چشم شویم

همه انسانها علاقمند هستند که در کانون توجه باشند. مشتریان نیز از این قاعده مستثنی نیستند و رفتار برندها باید بگونه‌ای باشد که آنها نیز خود را جزئی از آن برند بدانند. آنها انتظار دارند که از جانب برند مورد علاقه خود درک شوند و به خواسته‌هایشان بها داده شود. بنابراین باید گفتمانی دوطرفه با ایشان ایجاد کرد تا به درکی عمیق از آنچه هستند و آنچه می‌خواهند باشند دست یابیم. اجازه دهید مشتریانتان صحبت کنند و نیز رفتارتان را بگونه‌ای تنظیم کنید که آنها نیز متوجه گوش‌دادنتان باشند.

•    ارزش‌آفرینی کنیم

مزیت رقابتی در یک تعریف ساده، عبارت است از ارائه ارزشی بالاتر نسبت به رقبا به مشتریان بنابراین یک برند موفق باید از جانب مشتریان صحبت کند و مواردی را مورد توجه قرار دهد که برای مشتریان دارای اهمیت است. مشتری انتظار دارد بداند که برند ما چگونه می‌خواهد در زندگی او بهبودی حاصل کند، چرا که اگر نتوانیم همراه مشتری خود در پله‌های ترقی باشیم. دلیلی برای تکرار خرید و فروش مؤثر وجود نخواهد نداشت. بنابراین به مشتری نشان دهید که محصول یا خدمتتان بیش از قیمتی که بایست آن می‌پردازند ارزشمند است.

•    از مشتری بخواهیم به ما متعهد باشد

ارتباط با مشتری، جاده‌ای بی‌انتها است که البته تداوم آن وابسته به شرایط متعددی است. یک برند موفق علاوه بر مدیریت انتظارات مشتریان خود، انتظارات خود از مشتری را نیز می‌‌داند. شاید به عنوان یک برند انتظار داشته باشیم که مشتری پیام ما را با دیگران در میان بگذارد، اطلاعات دوستان خود را در اختیار ما بگذارد و یا خریدی صورت دهد. هر انتظار معقولی که داریم می‌توانیم با مشتری در میان بگذاریم، لذا نباید به هیچ‌وجه مشتری را به حال خود رها کنیم.

•    جرقه‌ی ارتباط را همواره روشن نگاه داریم


سودآوری ارتباطات در گرو دوام آن است، بنابراین باید تمام تلاش سازمان در راستای حفظ و پرورش ارتباطات احساسی با مخاطبان باشد. لذا به شکل مرتب و به عناوین مختلف در پیام خود بازنگری کرده و آن را به مشتریانتان منتقل سازید، چون به قول شاعر از دل برود هر آنکه از دیده رود. پس همواره انرژی تازه‌ای را به ارتباطات خود تزریق کنیم و پیشنهادات جدید را با مشتریان‌مان در میان بگذاریم.

•    عملکرد خود را بسنجیم


تنها راه برای دانستن کارایی یک ارتباط، ارزیابی و سنجش نتایج آن است، در کسب‌وکار نیز باید هر آنچه را که مرتبط با دستیابی به اهداف سازمانی است. اعم از ترافیک سایت‌ها، پاخور، کم  وکیف مذاکرات و تماسها، ... مورد ارزیابی دوره‌ای قرار دهیم. بنابراین باید به تعریف خط‌کش‌هایی برای ارزیابی و اندازه‌گیری میزان توفیق خود در برقراری و حفظ ارتباطات سازنده بپردازیم. این خط‌کش‌ها، نمایانگر وضعیت موجود و فاصله تا وضعیت مطلوب هستند.

بکارگیری نکات 8 گانه فوق می‌تواند به ایجاد روابط سالم، موثر و سودآفرین با مشتریان بینجامد.

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

Case Example 2: A Total Costumer Mentality

درک ذهنیت مشتری

چند نمونه از مصادیق بارز توجه به خدمات مشتری ، شامل رهبری و برتری ذاتی است. مثال زیر، در بارۀ فروشگاهL.L. Bean ، پیشتاز در زمینۀ خدمات مشتری  از سال 1912 است که برای اولین بار رضایت صد در صدری مشتری را تضمین میکرد. که البته تا به امروز نیز ادامه داشته است. فروشگاه L.L. Bean یکی از نمونه های تجربۀ برخورد مستقیم با مشتری است که به ظرافت هرچه تمامتر طراحی شده تا تجربۀ دلپذیری را برای مشتری رقم زند. اگر خرید در Freeport، یا فروشگاه مرکزی، انجام شود و یا ازطریق تلفن و یا کاتالوگ خرید صورت پذیرد، به هر حال فروشگاه L.L. Bean نمونۀ خوبی از تحقیق و تفحص در رابطه با مشتریان است که در حال حاضر در حال انجام است، آنالیز و بررسی می شود، داده ها جمع آوری می شود و در نهایت از نتیجۀ این تحقیقات برای بهبود خدمات به مشتری استفاده میشود. فروشگاه L.L. Bean معتقد است که

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

مدیریت و ساخت برند برای فروشگاه های زنجیره ای و هایپرمارکت ها

علی خویه

khooyeh@gmail.com

09122991608

مدرس دانشگاه، مشاور و مجری هایپرمارکت، مشاوره تحقیقات اجرا استقرار بازارسازی امکان سنجی ترفیع فروش بازاریابی و مشتری سازی بیش از صد ها فروشگاه در سراسر کشور ، مولف ومترجم 11 عنوان کتاب مرجع کاربردی تخصصی ---اصول و تکنیک های راه اندازی و استقرار فروشگاه و مرکز خرید

به شکل علمی حرفه ای و اصولی بر اساس آخرین متدهای روز دنیا

توسط مهندس علی خویه www.khooyeh.ir

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

روش پخش مویرگی گرم (Hot Sale)

 
روش پخش مویرگی گرم (Hot Sale)یکی از روشهای پخش مویرگی، روش فروش در محل مشتری یا اصطلاحاً hot sale (فروش گرم) میباشد. دراین حالت راننده به عنوان انبار متحرک محصول را در اختیار داشته و بر اساس تور ویزیتی که قبلاً برای راننده مشخص شده، به مشتزیان سر زده و محصول را در اختیار آنها قرار میدهد.
در این حالت مشتری تعیین کننده تعداد خرید از راننده بوده و پس از تایید خریدار فاکتور صادر میگردد. نحوه صدور فاکتور به شکل های متفاوتی می‌باشد. به عنوان مثال میتوان یک حواله فروش صادر نموده و بعد از اینکه راننده به مرکز بازگشت، حواله های فروش و تسویه با خریداران را تحویل داده و سپس فاکتور نهایی صادر شود. یا اینکه اگر راننده از دستگاه‌هایی مانند تبلت و ... استفاده می‌نماید، با در اختیار داشتن فرمی که در آن راننده میتواند فاکتور صادر نماید فاکتور مورد نظر صادر میگردد. نحوه اطلاع رسانی به مرکز نیز میتواند متفاوت باشد.
اگر ارسال اطلاعات به صورت لحظه‌ای (online) باشد درهر لحظه که فروش انجام پذیرفت، این فروش در مرکز ثبت شده، بنابراین همیشه آمار فروش به روز و در لحظه می‌باشد.

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

علی خویه ، مشاور و مجری فروشگاه، هایپر مارکت، چیدمان فروش و مهندسی فروش توسط تیم علی خویه، بیش از 16 سال تجربه اجرایی، مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان فروش در ایران، عضو انجمن های ملی و بین المللی کشور، مشاور فروشگاه های معتبر کشور،

1- اجرای چند پروژه چیدمان فروش در شهرهای تبریز، کرمان، اهواز، کرج، مشهد و ...

2- استقرار فروشگاه زنجیره ای در زمینه های مواد غذایی پوشاک لوازم خانگی هایپر و .... در چندین استان مختلف در سراسر کشور

3- آموزش چیدمان فروش مرچندایزینگ و فروشگاه داری برای فروشگاه های معتبر کشور

4- ارتقا فروش و پیشبرد فروش بیش از دهها فروشگاه در سراسر کشور

5- طراحی جشنواره های فروش برای فروشگاه های معتبر کشور در چندین استان

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

روشهای برقراری ارتباط با مشتریان :

1)      ارتباطات غیر شخصی با هزینه ( تبلیغات  ، فضای فروشگاه زنجیره ای ، وب سایت ، محرکهای فروش)

2)      ارتباطات انسانی با هزینه ( پرسنل فروش ، ایمیل )

3)      ارتباطات انسانی بی هزینه ( محاوره های دهان به دهان )

4)      ارتباطات غیر شخصی کم هزینه ( ارتباط عمومی)

1-   ارتباطات غیر شخصی با هزینه :

ارتباطات غیر شخصی با هزینه شامل(تبلیغات ، فضای فروشگاه زنجیره ای ، وب سایت ، محرکهای فروش و.....) می باشد

ü     تبلیغات : یکی از روشهای ارتباطات با هزینه است که تاثیر مناسبی در جذب مشتریان نسبت به فروشگاه زنجیره ای دارد که معمولا از طریق( رادیو ، تلویزیون ، روزنامه ، بیلبورد و.......) صورت می گیرد .

             فروشگاه زنجیره ای های زنجیره ای معمولا بین 3تا 5 درصد از درآمد خود را صرف هزینه های تبلیغاتی می کنند

ü     محرکهای فروش: یک ارزش افزوده برای مشتری محسوب می شود که او را برای بازدید و خرید از فروشگاه زنجیره ای ترغیب می نماید. مانند ( بن کالا، کوپن ، جوایز ، برگزاری مسابقه ) که برخی از تامین  کنندگان کالا به منظور جلوگیری از استوک و ماندگاری بیش از حد کالاهایشان در فروشگاهها ، اقدام به توزیع بن خرید کالاهای خود می نمایند .

استفاده از محرکها و انگیزه های فروش به طور معمول در کوتاه مدت موثر است ، استفاده از چنین روشی در دراز مدت ، تاثیر قابل ملاحظه ای در جذب مشتریان نخواهد داشت ؛ زیرا فروشگاه زنجیره ای عامل جذب کننده نیست و مشتریان صرفا به خاطر کالای مورد نظر و استفاده از ارزش افزوده مازاد جذب فروشگاه زنجیره ای میشوند  اما متاسفانه مدیران فروشگاهها به دلیل اثر گذار سریع چنین روشی ، از اجرا و تدوین برنامه های جایگزین و مزیت های بلند مدت غافل می شوند که پس از مدتی چنین فروشگاههای دچار مشکل می گردد

ü     نمایش و نحوه عرضه کالا در فروشگاه زنجیره ای : این روش نیز از روشهای بسیار موثر در ارتباط با مشتریان و جذب آنها در فروشگاههاست ، تحقیقات گسترده نیز نشان میدهد که یکی از مهمترین عوامل جذب مشتریان در فروشگاه زنجیره ای ، جذابیت فروشگاه زنجیره ای و شیوه نمایش کالاهاست

ü     فضای داخلی فروشگاه زنجیره ای : نیز از دیگر روشهای غیر شخصی با هزینه است که شامل ( روشنایی ، درجه حرارت ، صدا و موزیک ، ویترین ، قفسه ها و لاین ها و ......)

2-   ارتباطات انسانی باهزینه :

ü     پرسنل فروش در فروشگاه زنجیره ای : از اصلی ترین عناصر ارتباطات انسانی هزینه دار با مشتریان است  پرسنل فروش و فروشنده ها در فروشگاهها ، اصولا به عنوان دستیار وهمکار مشتریان محسوب می شوند و در این فرآیند ارتباطی ، بسیار موثر واقع شده و اطلاعات مورد نیاز مشتریان را رودر رو و چهره به چهره به آنان منتقل می کنند

ü     E-mali : یکی دیگر از روشهای انسانی با هزینه است که فروشگاههای زنجیره ای الکترونیکی با استفاده از آن ( لیست کالاهای جدید – فهرست قیمتها – حتی فاکتور – و سفارشات مشتریان ) را دریافت و ارسال مینمایند .

3-   ارتباطات غیر شخصی کم هزینه :

         اصلی ترین روشها برای ایجاد ارتباطات غیر شخصی کم هزینه با مشتریان ، استفاده از تبلیغات عمومی در                  ( سطح شهر، کتابهای زرد ، کاتالوگها ، استادیوم های ورزشی ، اتوبوسها ی شرکت واحد و ..............) است که در ایران ، استفاده از چنین روشهایی متداول می باشد . اما نسبت به سایر کشورها جزء روشهای کم هزینه تلقی         نمی شود

4-   ارتباطات انسانی بی هزینه :

در نهایت یکی از روشهای مناسب و موثر در ایجاد ارتباط با مشتریان و جذب آنان در فروشگاهها صحبت ها ، گفتگوها و نقل قول هایی است که در باره فروشگاهها صورت می گیرد . معمولا ارتباطات محاوره ای با ( دوستان ، اقوام ، آشنایان و ......) می تواند جاذب یا دافع فروشگاه زنجیره ای باشد .

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت