مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

بازاریابی برندسازی جذب مشتری و افزایش فروش، هایپر مارکت، گالری، فروشگاه و مراکز خرید

مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

بازاریابی برندسازی جذب مشتری و افزایش فروش، هایپر مارکت، گالری، فروشگاه و مراکز خرید

مدیریت فروشگاه،هایپر مارکت، فروشگاه زنجیره ای | افزایش فروش و جذب مشتری،

مشاور و مجری هایپرمارکت، مشاوره تحقیقات اجرا استقرار بازارسازی امکان سنجی ترفیع فروش بازاریابی و مشتری سازی بیش از صد ها فروشگاه در سراسر کشور ، مولف ومترجم 12 عنوان کتاب مرجع کاربردی تخصصی ---اصول و تکنیک های راه اندازی و استقرار فروشگاه و مرکز خرید

به شکل علمی حرفه ای و اصولی بر اساس آخرین متدهای روز دنیا

توسط دکتر علی خویه

www.khooyeh.ir
www.gmas.ir
09122991608


راهکارهای افزایش فروش فروشگاه ها و مراکز خرید مختلف

راه اندازی و استقرار واحد هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای شرکت ها و سازمان های جهت افزایش فروش و بهبود فروش


مشاور و مجری سیستم ها و برنامه های هایپر مارکت و فروشگاه زنجیره ای

مولف و مترجم اولین کتاب مدیریت فروشگاه چیدمان و مهندسی فروش در ایران

مولف و مترجم 12 عنوان کتاب تخصصی منبع دانشگاهی و کاربردی

مدرس دانشگاه

با بیش از 18سال تجربه اجرایی

مشاور فروشگاه های معتبر کشور

مشاور راه اندازی و پیشبرد فروش فروشگاه های معتبر

drmall.ir
salez.ir
دکتر مال DrMall مجموعه‌ای است از کارشناسان خبره و متخصص در صنعت خرده‌فروشی، که هدف آنها استانداردسازی فرایندهای مدیریتی و عملیاتی فروشگاههای زنجیره‌ای، هایپرمارکت‌ها و گالری های و مراکز خرید است.

این گروه با بیش از یک دهه تجربه علمی و عملی، از طریق عارضه‌یابی، استانداردسازی، آموزش، جاری‌سازی، راهبردی و ممیزی دوره‌ای، باعث رونق کسب و کار فروشگاههای بزرگ و کوچک و افزایش فروش آنها می شود. دکتر مال با دارا بودن ۴ دپارتمان مشاوره ، آموزش کاربردی، تحقیقات و اجرا، خدمات خود را که برگرفته از استانداردهای جهانی خرده‌فروشی است عرضه نموده و آماده همکاری با کلیه فروشگاههای زنجیره‌ای، هایپرمارکت ها و مجتمع های تجاری مراکز خرید در سطح کشور ایران و کشورهای آسیای مرکزی می‌باشد.

تیم تخصصی دکتر مال DrMall با استفاده از دانش روز، فناوری های نوین فروشگاهی و استانداردهای بین المللی موفق به طراحی، اجرا و راه اندازی پروژه های فروشگاهی در سطح کشور شده است. هم اکنون نیز مدیران این شرکت آمادگی کامل را دارند که با اشتیاق فراوان تجربیات گرانبها و ارزشمند خود را از ابتدای طراحی تا افتتاح فروشگاه در اختیار شما قرار داده تا با بالاترین میزان بهره وری ،ریسک سرمایه گزاری در این بخش را به حداقل برسانید.

طبقه بندی موضوعی
بایگانی
آخرین نظرات
پیوندها

۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «طراحی ویترین» ثبت شده است

ویترین
ّ سیمای خارجی فروشگاه اولین و مهمترین تأثیر را در جلب توجه عابرین و دعوت آنها به داخل دارد.
سطح نمای بیرونی فروشگاه، ویترین، محوطه جلوی ورودی،تابلو و هر آنچه برای مخاطب در بیرون و پیش از ورود به فروشگاه قابل درک است، بخشی از سیمای خارجی آن بوده و لازم است به عنوان یک کلّیت واحد بهصورتی زیبا طراحی گردد. طراحی تمامی
عناصر جدارۀ ِ خارجی از دستگیرۀ در ورودی گرفته تا پیش فضای ورودی، نورپردازی، مصالح نما، ویترین و نحوۀ قرارگیری آن و حتی نحوۀ چیدمان آدمکها و محصولات، همگی در جلب نظر افراد بیرون فروشگاه تأثیرگذار خواهند بود. در این میان، ویترین مهمترین عنصر بوده و در بسیاری از موارد طول آن در تعیین قیمت ملک یا امتیاز فروشگاه تأثیر مستقیمی دارد

[DrMall (9)
صاحبان فروشگاه همواره سعی میکنند که بیشترین طول ویترین را در جدارۀ خارجی فروشگاه داشته باشند. فروشگاه های سر نبش نیز به جهت دارا بودن ویترین در دو معبر اطراف خود از امتیاز بالاتری برخوردارند.
رویکرد طراحی ویترین را میتوان به دو حالت عمدۀ ویترین بسته و باز تفکیک ّ نمود. در حالت اول، ویترین به صورت یک جعبة شیشهای محصور طراحی میشود و دید به داخل فروشگاه را کنترل کرده و ارتباط مخاطب را در همان سطح نخست محدود میسازد. در حالت دوم ویترین به عنوان فضایی پیوسته با درون فروشگاه طراحی میشود که در این صورت دید رهگذران تا عمق فروشگاه نفوذ خواهد کرد

[DrMall (12)
جلب توجه و تحریک حس کنجکاوی رهگذران به اشکال مختلف و با ترفندهای متفاوتی نظیر استفاده از نورپردازی، رنگ، فرم و هر آنچه در نگاه عابر تأثیرگذار است، میتواند تحقق یابد. همچنین خوب است که به همة رهگذران درحال عبور و یا حتی سوار بر ماشین نظر داشته و با توجه به سرعت حرکتشان، تمهیداتی را برای دعوت آنها به مکث در مقابل ویترین اندیشه کرد
vitrin
[DrMall (5)
در سالهای اخیر، طراحان ویترین بیشتر به رویکردی بینابینی یا نیمه باز گرایش یافتهاند. به این ترتیب که ضمن تعریف محدودهای از جدارۀ خارجی فروشگاه به عنوان ویترین بسته و نمایش محصولات آن، دید مختصری هم به فضای داخلی فروشگاه فراهم میکنند
و ارتباط مخاطب را با داخل نیز برقرار میسازند. در این حالت تنها، لایهای نازک از شیشه میان مخاطب و فروشگاه قرار گرفته و ارتباط میان رهگذر و فضای داخلی صمیمیتر خواهد شد. در مواردی که عمق فروشگاه چندان زیاد نباشد، از این شیوه میتوان برایحذف ویترین و افزایش فضای مفید داخلی استفاده کرد.

[DrMall (1)

ترکیب نام فروشگاه و یا نماد تجاری شرکت تولیدکننده محصولات با ویترین و نمای خارجی نیز یکی دیگر از تمهیداتی است که در طراحی ویترینهای امروزی کاربرد دارد. ضمناً از آنجا که ویترینها معمولاً بهصورت فصلی یا سالانه و یا دورهای تغییر میکنند، و هر تازگی
و نوآوری نیز پس از مدتی رنگ باخته و جذابیت خود را برای جلب توجه مخاطب از دست میدهد، شایسته
است که طراحی ویترین را به گونهای انعطاف پذیر و قابل تغییر در نظر گرفت  حذف ویترین و برقراری ارتباط بیواسطه میان فضای درون و بیرون نیز رویکردی است که در برخی موارد به چشم میخورد. برای نمونه برخی از مغازههای آبمیوه و بستنی فروشی به این حالت طراحی شدهاند. البته قابل تأمل است که در این حالت، به جهت شرایط نامناسب آب و هوا، ممکن است در برخی از ایام امکان استفاده مطلوب از داخل مغازه فراهم نباشد. در این شرایط، ویترین متحرک میتواند تا حدودی راهگشا بوده  و هر سه حالت باز و بسته و نیمه باز را برای فروشگاه به وجود آورد. صرفهجویی در فضا، سهولت تغییر و خلق جلوه های متفاوت در سیمای خارجی فروشگاه، از دستاوردهای چنین ویترینهایی میباشند. (
[DrMall (6)
 
[DrMall (4)
 
امروزه به کمک فناوری دیجیتال و گرایش عموم به چنین دستاوردهایی، فضاهای تجاری نیز درصدد بهرهگیری از آن برآمده و در پارهای موارد ویترینها نیز با صفحات دیجیتالی هوشمند و متغیر ترکیب میشوند. دور از ذهن نیست که در آیندهای نزدیک، صفحات هوشمندی مانند صفحات لمسی تلفنهای همراه، جایگزین شیشههای ویترینها شده و مخاطبین قبل از ورود به فروشگاه قادر باشند محصولات را مشاهده، انتخاب و یا حتی خرید نمایند. همچنین تولید صفحاتی از جنس شیشه که بهطور هوشمند شفاف یا کدر میشوند و یا قادرند  به سطوحی نورانی و رنگین تبدیل شوند، عرصه را برای خلاقیتهای جدید در طراحی ویترینها گشوده است
  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت
طراحی ویترین و اهمیت آن در رقابت بازار کار
در بازار کار دنیای امروز و با توجه به اینکه هر روز به تعداد فروشگاه ها، مغازه ها و مجتمع های تجاری افزوده می شود؛ توجه به طراحی حرفه ای دکوراسیون مغازه و فروشگاهها یک نیاز ضروری است. مشتریان در پاساژها و از کنار مغازه های گوناگون عبور میکنند و در نهایت آن مغازه ای را برای خرید انتخاب می کنند که توجه و کنجکاوی آنها را تحریک کند و حس دعوت شوندگی را در آنها برانگیزد.
طراحی یک ویترین شیک و مناسب اولین اقدام برای جلب توجه مشتری است و از این طریق میتوان افراد را با سلیقه ها و نیازهای مختلف جذب نمود. ویترین مغازه نیز باید با توجه به نوع محصولات طراحی شود.
 
[DrMall (1) [DrMall (2) [DrMall (3) [DrMall (4) [DrMall (5) [DrMall (6) [DrMall (7) [DrMall (8) [DrMall (12) [DrMall (11) [DrMall (9)
  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت
ویترین:
ویترین یا پنجره نمایش، پنجره ای است که با نمایش اقلام و اجناس درون خود به فروش آنها و یا جذب مشتری به فروشگاه کم می کند.
ویترین بخش مهمی از هر فروشگاه و یا مرکز خرید است که می تواند نقش مهمی در جلب کردن نظر مشتری داشته باشد . ی ویترین جذاب می تواند مشتری را به داخل فروشگاه بکشاند و حتی به کالاهای دیرفروش کم کند و کاربرد دیگری که می تواند داشته باشد آن است که ی تخفیف را به اطلاع مشتری برساند.
طراحی ویترین
اساساً ویترین قسمتی از مغازه به شمار می رود که برخی از محصولات عرضه شده در آن به نمایش در می آید که هم مشخص کننده نوع فعالیت مغازه است و هم به جلب مشتری کم می کند . چگونگی طراحی ویترین به امکاناتی که پلان مغازه در اختیار طراح می گذارد و همچنین به موقعیت آن بستگی دارد .این که مغازه داخل ی پاساژ قرار گرفته یا به صورت منفرد، بر خیابان است، عواملی هستند که در طراحی ویترین تاثیر گذارند. معمولاً چند روش در طراحی ویترین وجود دارد که به سیاست فروش عامل آن مرتبط است.گا هاً فروشنده ویترین شلوغ با ارائه محصولات متعدد با تنوع رنگ را می پسندد و گا هی ویترین خلوت با ارائه چند محصول خاص و محدود .موردی دیگر
که امروزه بسیار مورد توجه فروشندگان قرار گرفته ، گنگ بودن ویترین است این گنگ بودن حس تعلیق در بیننده ایجاد می کند و حس کنجکاوی مشتری را وادار می کند که وارد مغازه شود
برخی از مواردی که به ایجاد ی ویترین جذاب و تاثیرگذار کم می کند عبارت است از:
الف-شکل
شکل و فرم اثاثیه و تزئینات دکوراسیون در ویترین ها تاثیر بسیار زیادی در انتقال حس و مفهوم موردنظر می رساند که هر شی ء بر اساس ارزش زمانی شناختی که دارد ، در ذهن مشتری اثر خاصی بر جای می گذارد که مشتری با مشاهده ی فرم و شکل خاص در مرحله اول بدون آنکه از آن شناختی داشته باشد ،به ذهنیتی خاص گرایش پیدا می کند و این ذهنیت می تواند سرآغازی برای خرید او شود. در علم طراحی و گرافی قرار گرفتن هر شکل و فرم ،معنای ویژه ای را القا می کند .آشنا بودن به خواص شکل ها، باعث خواهد شد معنا و مفهومی که طراح از طریق زبان تصویر و هنرهای تجسمی قصد بیان آن را داشته، را بهتر درک نماییم .
 مربع
 دایره
 کره
 مثلث
خصوصیت مربع
مربع شکلی است متعادل، محکم و نمادی از استواری و مردانگی که می توان از آن در ویترین ها و دکوراسیون فروشگاه مردانه استفاده نمود.
خصوصیات دایره
دایره نمادی از زنانگی و عنصر مونث است که در بسیاری از فروشگاه های زنانه از نماد دایره/ بیضی در تزینات داخلی استفاده می شود.
خصوصیات کره
حد نهایت تقارن، کامل ترین نوع نظم و بیشترین تنوع، همه در فرم کره جمع می باشد. همچنین مستعد ترین فرم برای بازی با نور و .نورپردازی است
خصوصیات مثلث
مثلث نمادی از ایستای و توازن است اما زوایای تیز آن سطحی مهاجم و ستیزنده دارد که باعث حس خطر و دلهره می شود) (. تابلوی رانندگی در صورت استفاده از آن در دگوراسیون بهتر است گوشه های تیز را ملایم تر و خوابیده و یا مورب و خمیده تر استفاده کرد همانطور که آدیداس به این نتیجه رسید که بهتر است لوگوی مثلثی شکل نوک تیز خود را ملایم تر کند.
 
 
ب- رنگ
رنگ جهت افزایش تاثیرگذاری ویترین بهتر است از رنگ بندی غیریکسان و البته مناسب بهره برد ،چون رنگ مناسب می تواند در حال و هوای مشتری و احساسات مثبت او ، تاثیر چشمگیری داشته باشد
 ج- اندازه اشیاء
اندازه اشیاء ابتدا باید اشیاء بزرگتر را درون ویترین قرار دهیم
 د-نوع کالای در معرض دید
هنگامی که ی کالا مانند ساعت یا روسری یا شال مورد نمایش قرار داده می شود نشان دهنده تجملی و لوکس بودن آن فروشگاه می باشد ، البته زمانی هم که اطراف ی کالا در ویترین به میزان فضای زیادی خالی باشد ، نشان دهنده لوکس بودن و تجملی بودن آن کالا
می باشد.
 و- روشنایی
سیستم نورپردازی در صورت امکان باید به نقطه یا نقاط کانونی متمرکز شود.
 ه- سادگی
گاهی اوقات زیبایی در سادگی است ، بنابراین نباید با اضافه کردن بی مورد و بیش از اندازه باعث بی نظمی آن شویم.
 ی- تعادل
بهتر است اشیاء درون ویترین به جای تعادل متقارن با پنجره در معرض دید دارای تعادل نامتقارن باشد
  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت

این مطلب، برای کسانی تهیه شده که سوپرمارکتی را راه اندازی کرده اند یا در شرف راه اندازی آن بوده و در جستجوی ویترین مناسبی برای نمایش و عرضه ی کالاهای خود هستند. در اینجا با انواع ویترین سوپرمارکت، هایپرمارکت و سایر فروشگاه های خرده فروشی و کاربریِ آنها آشنا خواهید شد. با شناخت از این تجهیزات فروشگاهی، میتوانید انتخاب مناسب تری را داشته باشید.

ویترین فروشگاه خرده فروشی

انواع ویترین های فروشگاهی
در اینجا به انواع اصلیِ ویترین هایی که در فروشگاه های خرده فروشی، از جمله سوپرمارکت، هایپرمارکت و لباس فروشی ها کاربرد دارند اشاره میکنیم. البته به خاطر داشته باشید که بین این چند گروه از ویترین ها، اشتراکاتی نیز وجود دارد، از جمله اینکه در مورد برخی کاربردها، میتوان آنها را با یکدیگر جایگزین نمود، که این نقاط اشتراک در مورد ویترین های نوع Gondola پررنگ تر است. لازم به ذکر است که ویترین های Gondola خود به انواع gridwall gondola، pegboard gondola و gridwall gondola تقسیم می شوند. حال، به تقسیم بندی انواع ویترین می پردازیم:

  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت
  • هایپر مارکت، فروشگاه فروشگاه زنجیره ای سوپر مارکت