هر روز در عرصه‌ی صنایع غذایی، شاهد نوآوری‌ها و فناوری‌های تازه هستیم و این روند، فعالان حوزه‌ی خرده‌فروشی، سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها را ملزم میکند تا خود را با گزینه‌ها، ابزار، سیستم‌ها، اپلیکیشن‌ها و برنامه‌های متنوعی که به این حوزه معرفی می‌شوند سازگار کنند و آنها را به کار بگیرند تا بتوانند در بازار رقابتیِ خرده‌فروش‌ها، برتریِ خود را حفظ کنند و جایگاه خود را استحکام ببخشند. در این‌جا به مواردی از این تازه‌های حوزه‌ی خرده‌فروشی اشاره می‌کنیم:
اَپ‌های خرید از سوپرمارکت
امکاناتی که این اَپ‌ها (اپلیکیشن‌ها) در اختیار مشتریان قرار می‌دهند، از فروشگاهی به فروشگاه دیگر متفاوت است. برای مثال، در فروشگاه خرده‌فروشی H-E-B اپلیکیشنی را در اختیار مشتریان خود قرار داده است تا بتوانند از طریق آن، کوپن‌های دیجیتالی خود را در خرید به‌کار ببرند، از موجودیِ فروشگاه در مورد کالاهای خاص مورد نظرشان اطلاع پیدا کنند، فهرست خریدهایشان را مدیریت کنند، بتوانند به‌راحتی خریدهایشان را با دیگران سهیم شوند.
